Зеленая гречка - это кладезь витаминов, микроэлементов и полноценных белков, которые нужны каждому организму. В первую очередь она обладает большим количеством полезных свойств, содержит витамины В1, В2, В3, РР и витамин Е.
Сырая крупа гораздо ценнее, чем термически обработанная, так как в ней сберегаются все витамины и полезные элементы.
Гречневая крупа один из самых удивительных продуктов на Земле, сочетающий множество полезных свойств, отсутствие противопоказаний к употреблению и доступность. Вероятно, сама природа хотела, чтобы люди были здоровы и счастливы, поэтому создала для этого все условия, в том числе и гречку.