Кількість
|
Вартість
|
||
|
При грубому помелі зерна пшениці подрібнюються повністю разом з оболонкою і висівками, така мука тому і називається цільнозерновий.
Борошно грубого помелу цільнозерновий містить дуже багато клітковини, і тому дуже важливо регулярно вживати в їжу цільнозерновий хліб.