Кількість
|
Вартість
|
||
|
Оливкова олія Campagn Olio Extra Vergine di Oliva відрізняється гіркувато-пряним смаком, який є відмінною рисою оливкової олії першого віджиму та її незаперечною перевагою, що набуває важливого значення через високий вміст поліфенолів, тобто антиоксидантів. Ці речовини відіграють важливу роль у захисті клітин людського організму. Така смакова характеристика як гіркота характерна для олії, отриманої із зелених або свіжих оливок, а також з оливок, що відносяться до сортів з високим вмістом фенолів. Оливкова олія також складається з мононенасичених жирних кислот із присутністю у необхідній кількості лінолевої жирної кислоти, вітаміну Е, бета-каротину, заліза, кальцію та інших корисних речовин, що робить його особливо важливим для нашого здоров'я. Фактично, було науково підтверджено, що його постійне вживання сприяє зниженню «поганого» холестерину (ЛПНГ) та одночасному підвищенню «хорошого» холестерину (ЛПВЩ), допомагаючи запобігти серцево-судинним захворюванням та атеросклерозу.
Оливкова олія Campagn Olio Extra Vergine di Oliva виробляється в Італії. Оливки, що використовуються для його виробництва, не піддаються будь-якій обробці, крім миття та віджиму спеціальними центрифугами. Представлена оливкова олія першого віджиму ідеально підходить для приготування перших, других страв та закусок. Олія Extra Virgin також ідеально підходить для смаження, створення соусів, заправок або випічки.