Кількість
|
Вартість
|
||
|
Culineo Sos Slodko-Kwasny Кисло-солодкий - це натуральний томатний соус польського виробництва. Соус поєднує в собі і пікантну кислинку, і ніжну солодку нотку. Основу складають томати, солодкий перець і цибулю. Все це поєднуючись один з одним, надають стравам неповторний смак.
Кисло-солодкий соус, дуже схожий за складом на лечо, і популярний в єврейській та азіатської кухні. Його в різних кухнях подають до м'ясних страв, і до страв з птиці, риби, овочевих страв. Тим самим, роблячи їх смак більш насиченим.
Кисло-солодкий соус при поєднанні з жирним м'ясом покращує його перетравлення, з яким шлунок, як правило, справляється важко. Дві головні нотки соусу - кисле й солодке, отримують завдяки використанню яблучного, лимонного і апельсинового соку.