|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Сир Брюност – особливий норвезький сорт, який має коричневий колір. Виготовляється з козячого молока, коров'ячих вершків та сироватки. Кінцевий продукт має смак карамелі із солоним відтінком, легкою кислинкою та пікантною гостротою, а також довгим післясмаком.
Brunost Gudbrandsdalen добре поєднується з кавою, какао та іншими напоями. Прекрасно підходить з полуницею та малиною, мармеладом, крекерами, тостами та пшеничним хлібом. Можна додавати до страв з лосося, м'яса та фондю.