Кількість
|
Вартість
|
||
|
Істинний італійський букет - томати, паприка і базилікнаситили ніжний сир вишуканим смаковим букетом прянощів.
Його часто додають в салати і соуси, до м'яса або риби. Цим сиром приправляють італійську пасту, спагетті, равіолі та піцу.
Цей сир стане незамінним інгредієнтом італійських страв і пікантним доповненням до вин з сортів винограду Санджовезе і Неббіоло.
Смак та аромат:: виражений сирний, гострий, із смаковим поєднанням томатів, паприки і базиліка.
Консистенція: пластична, може бути трохи ламкою
Малюнок: вічка неправильної, кутастої та щелевидної форми, рівномірно розкидані по всій масі
Колір: від білого до світло-жовтого